Recette de truffes en chocolat à faire avec les enfants

Quand je serai grand je serai pâtissier

Pâques arrive à grands pas et beaucoup d’entre vous recherchent des activités à faire avec les enfants. Alors pour préparer de bons chocolats à la maison, Le coin des créateurs vous propose cette recette de truffes en chocolat ultra facile. Cette recette rapide est idéale aussi pour les parents qui préfère préparer eux-même les chocolats de pâques des enfants.

Mes recettes de grand : Les truffes en chocolat

Pour commencer, on se prépare. On se nettoie les mains, on met un tablier et même le toque de cuisinier pour ceux qui le souhaitent. C’est parti !

Clique sur le lien pour télécharger la fiche recette : Recette de truffes en chocolat

Les ingrédients

Pour faire cette recette, il te faudra :

  • 300g de chocolat noir pâtissier
  • 50g de cacao en poudre
  • 3 oeufs (seulement les jaunes)
  • 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50g de beurre mou
  • 70g de sucre glace

Les ingrédients de ma recette

La recette étape par étape

Maintenant que tu as vérifié que tu avais tous les ingrédients, tu vas pouvoir commencer à cuisiner. C’est plus rigolo de cuisiner à plusieurs alors n’hésite pas à demander à un adulte de t’aider pour certaines étapes.

La recette des truffes au chocolat étape par étape 1 à 4

1 – Fais fondre le chocolat dans un récipient allant au micro-ondes pendant 2min à 600W. Demande l’aide d’un adulte pour cette étape.

2 – Ajoute le beurre et la crème, puis remue jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

3 – Sépare les blancs des jaunes d’oeufs en faisant attention à ne pas mettre de coquille. Demande l’aide d’un adulte si besoin.

4 – Mélange ensuite les jaunes d’oeufs avec le sucre glace.

La recette des truffes au chocolat étape par étape 5 à 8

5 – Verse la pâte de chocolat fondu sur le mélange jaunes d’oeuf et sucre et mélange à l’aide d’une cuillère en bois. Continue à mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.

6 – Couvre le récipient d’un film alimentaire et mets-le au réfrigérateur pendant 1h30. La pâte doit se reposer. Il faudra revenir tout à l’heure pour finir la recette.

7 – Ca y est la pâte a eu le temps de durcir au réfrigérateur. As-tu pensé à te laver les mains pour continuer la recette ? Ok alors c’est reparti ! Tu dois former des petites boules de pâte avec tes mains. Fais tourner des tes mains des petites boules de pâtes pour qu’elles soient bien ronde.

8 – Une fois toutes les boules de pâte formées, mets du cacao dans une assiette creuse et roule les boules dedans une par une pour les recouvrir de cacao. Pas besoin de mettre tout le cacao dès le départ. Mets-en un peu au début et remets-en quand tu n’en as presque plus dans l’assiette.

Et voilà ! Tu as réalisé de superbes truffes en chocolat pour se régaler ou pour offrir à ta famille le jour de pâques 😉


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À bientôt sur Le coin des créateurs !

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Colorie tes poissons d’avril – Activité DIY enfants

Coloriage poissons d'avril
Colorie et décore tes propres poissons d’avril. Lunettes à paillettes Mimi & Lula et appareil photo kaléidoscope Le Toy Van.

Bonjour à tous Enfants, Parents et Grands-parents,

Aujourd’hui nous vous proposons de jolis coloriages à télécharger gratuitement pour faire vos propres poissons d’avril. Parce que chez nous on aime les poissons, on aime les farces gentilles et surtout on adore les coloriages. 🙂 Si vous étiez à la recherche d’une idée d’activité pour ce week-end ou tout simplement que vous vouliez proposer de nouveaux coloriages à vos enfants, vous êtes au bon endroit ! 😉

Les jolis poissons à colorier du coin des créateurs

Le coin des créateurs vous a préparé cette petite famille de poissons très rigolos. Vous retrouvez : un poisson étoilé, un poisson clown, un poisson marin, et un poisson chat. Il vous suffit de télécharger le fichier et de l’imprimer à la maison. Confiez les poissons à vos petits artistes en herbe et laissez les colorier au gré de leurs envies avec des feutres, des crayons de couleurs, ou même à la peinture. Pensez à protéger votre table pour les petites mains qui dépassent. 😉

Poisson d'avril à colorier et découper
Découpe ton poisson pour décorer ou les coller dans le dos de tes amis à l’aide de ruban adhésif.

Il ne vous reste plus qu’à découper leurs créations (cette étape doit être réalisée par un adulte). Ajoutez-y un morceau de ruban adhésif et votre enfant pourra le coller discrètement dans le dos de ses copains ou des grandes personnes. Gare aux poissons d’avril ! 🙂

Télécharger le fichier PDF : Le Coin des créateurs-Poisson d’avril

D’autres idées pour le premier avril !

Pour compléter cette journée, nous vous conseillons les poissons “frais” en bois de la marque Le Toy Van pour jouer à la marchande ou les glisser discrètement dans le sac de papa et maman. Nous vous conseillons aussi le joli tableau à colorier en tissu  “Les poissons” de la créatrice Marielle Bazard, avec ses 6 feutres lavables pour recommencer à l’infini.

Tableau à colorier "Les poissons" by Marielle Bazard
Tableau en tissu à colorier “Les poissons” de Marielle Bazard
Poissons frais by Le toy van
Poissons “frais” Jouets en bois Le toy van

Et vous quel est votre programme pour ce week-end ?

N’hésitez pas à nous laisser votre avis en commentaire, ou nous suggérer les activités que vous aimeriez trouver sur le blog. À très bientôt sur le coin des créateurs !

 

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